Pita od jabuka u tiganju: 2 jabuke i samo 1 jaje! Brzo je i ukusno
Recept koji možete napraviti u samo nekoliko minuta je onaj od pita od jabuka.
Izrada ovog deserta od jabuka je jako jednostavno a njegov okus prija i odraslima i djeci u mojoj obitelji.
Čak i gosti ostaju bez riječi njegovu dobrotu i njegov miris širi se cijelom kućom i svima pođe voda na usta.
Sve je izuzetno jednostavno i brzo.
Pita od jabuka u tiganju: sastojci i priprema.
Izrada ovog neobičnog recepta vrlo je jednostavna i To mogu i oni koji nisu baš vješti u pripremi slastica.
Okus ovog kolača Voljet će ga i oni najizbirljiviji u jelu. Zapravo svi me traže duplu porciju.
Za njih jabuke sastojci koje koristim su:
- 30 g maslaca
- 2 male jabuke
- 30 g šećera
- ½ žličice cimeta
Sastojci koje koristim zatijesto su sljedeći:
- 30 g šećera
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica praška za pecivo
- 140 g brašna
- 1 jaje
- 1 žličica vanilin šećera
- 150 g kiselog vrhnja ili jogurta
metoda
U tavi otopim maslac. Dok se topi dodam šećer i miješam da se sve sjedini. Zatim dodam jabuke koje sam već ogulila i narezala na ploške.
Pustila sam da se kuha na laganoj vatri 10 minuta.
U međuvremenu otvorim jaje u posudi i usipam šećer i vanilin šećer. Snažno miješam pjenjačom pa dodam ulje i kiselo vrhnje.
Kada je smjesa bistra i bez grudica, dodam prašak za pecivo i brašno i stalno miješam pjenjačom.
Kada je tijesto spremno, vraćam se svojim jabukama koje se kuhaju u tavi. Nakon 10 minuta kuhanja dodam cimet i dobro promiješam.
U ovom trenutku izlijem svoju smjesu preko toga i dobro je rasporedim špatulom.
Zatim ostavim da se kuha 20-30 minuta na laganoj vatri. Provjeravam pečenje tehnikom čačkalice i zatim okrenem kolač da se peče još 5 minuta na srednjoj vatri.
Na kraju mogu poslužiti svoju pitu od jabuka za stolom. Čak će se i oni najskeptičniji oblizati.
Uživajte u jelu.
Prijavite se na naš newsletter
Primajte najbolje vijesti svaki tjedan kao pregled
