Kolač od šljiva sa zobenim pahuljicama, jabukama, borovnicama i jogurtom
Kad mi se jede a lagano slatko Ja pripremam ovaj kolač od šljiva sa zobenim pahuljicama, jabuke i jogurt. Također dodajući i borovnice ali ovaj kolač postaje praktički neodoljiv lagano i vrlo jednostavno za pripremu.
Da sve bude još lakše video recept je na kraju stranice.
Kolač od šljiva sa zobenim pahuljicama, jabukama, borovnicama i jogurtom: sastojci i priprema.
Priprema tijesta za ovu poslasticu je jednostavna kao da popijete čašu vode. Dovoljni su mi samo 5 minuta a onda ga mogu staviti u pećnicu. Ovaj domaći kolač iako lagan, mekan je i ukusan. Svakako ga morate probati!
The Sastojci ono što koristim su:
- 240 ml tople vode
- 2 jaja
- 3 žlice šećera po želji
- 50 g otopljenog maslaca
- 100 g borovnica
- 130 g zobenih pahuljica
- 1 jabuka
- 120 g prirodnog jogurta
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žlica praška za pecivo
Za kalup mogu malo maslaca ili papira za pečenje.
metoda
Zobene pahuljice izlijem u veliku zdjelu i dodam vruću vodu. Zatim dobro promiješam i ostavim sa strane 10 minuta.
U međuvremenu jabuku ogulim i narežem na sitne komadiće.
Okupim zobene pahuljice i dodam jaja, jogurt i šećer. Sastojke miješam špatulom dok ne dobijem homogenu smjesu.
Zatim dodam i vaniliju i otopljeni maslac.
Odmah zatim dodam prašak za pecivo i ponovno počnem miješati. Kad dobijem željeno tijesto, prebacim jabuku i borovnice u zdjelu.
Dobro promiješajte da dobijete homogenu smjesu.
Sve što treba da uradim je da uzmem kalup od šljiva od 30 cm i namažem ga uljem ili kistom putera.
Ulijem tijesto i poravnam te pečem 45 – 50 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Kad je moj domaći kolač gotov, nosim ga na stol i jedem s onima koje volim.
Evo ga ispod video recept.
Uživajte u jelu.
Prijavite se na naš newsletter
Primajte najbolje vijesti svaki tjedan kao pregled
